科技开路,一场田野上的数字实践
随着现代科技的不断发展,信息化、数字化已经融入到人们的日常生活,现代化成为各行业的发展态势。农业作为我国的第一产业,掌握着国民经济发展的命脉。农虽旧业,其命维新,现代农业在发展长河中早已打上科技标签,走上现代化道路。
务农重本、国之大纲。数年来,农业发展一直是各省市经济发展的重点。36氪山东获悉,据天眼查数据显示,截止2021年11月末全国农业企业数量,山东占据首位,省内企业1620328家,其中青岛市占比12.44%。作为新经济发展城市,农业现代化早已写进青岛城市发展进程。
设施农业打造现代化农业“名片”
俗语说“民以食为天”,粮食作为人类最基本的生存材料,农业发展的重要篇章,粮食的稳定生产也成为国家长治久安百姓幸福生活的关键保障。据《中国农村统计年鉴》显示,我国2019年粮食总产量达66384万吨,同比2018年增量595万吨,翻看近6年产量数据,呈稳定增长,至2020年总产量达66950万吨,创历史新高。
粮食的稳步增产离不开现代科技。随着工业化理念融入农业生产,设施农业成为现代农业的标签,解决农业生产“靠天吃饭”的难题,让人们的“饭碗”牢牢握在自己手上。作为我国迈向农业现代化的第一个台阶,各省市也因地制宜将开发地域鲜明的设施类型作为农业发展主攻方向。
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素有“鱼米之乡”之称的江苏是我国设施农业发展较好的城市之一。2020年全省高效设施农业面积966.5万公顷,其中新建高标准农田360万亩,农作物耕种收机械化率80%,农业科技进步贡献率高达70%,2020年末农业机械总动力5193.9万千瓦。大面积的设施农业依赖于高效的农业设施装备水平。江苏省2017年便开始部署设施农业“机器换人”工程,打造以示范园区、示范基地为平台,以农业项目应用为重点现代农业设施,将机械化设备应用到生产环节,以点带面扩展设施农业普及范围。除此之外,大力投资建设“机械化+综合农事”工程项目,组织科技志愿者服务人才来助力推进当地设施农业发展,加速当地农业现代化步伐。
福建是我国“南菜北运”的重要试点省份,也是设施农业的建设大省。早在设施农业发展初期当地相继引进和发展地膜覆盖栽培、大中小塑料温棚栽培、遮阳网和防虫网覆盖栽培、无土栽培等技术。近几年,福建省建设产业联盟,充分吸收国内外先进经验,与业内龙头企业合作,大力研发农业设施装备和智能控制系统。截至2020年全省农作物耕种收综合机械化率提高到70%,设施农业总面积超220万亩。当地还通过互联网连接省内各地的温室大棚、水肥一体化系统等农用设施,实现对农业的全面监控,实现农产品质量安全追溯,探索出一条信息化农业服务道路。
设施农业与传统农业相比,在同等环境下土地产出率有效提升,资源利用率及劳动生产率均得到提高,农作物生产上达到规模经济,加大了农业效益与竞争力,这一模式也为现代新型农村经济指明了发展方向。
“名片”升级,农业贴上时代新标签
如果说设施农业改变了传统农业的种植方式,那么与物联网的深度融合则为农业披上了时代的“新衣”。随着互联网、大数据、云平台等技术的普及,“智慧农业”成为农业发展的时代名片。
800公里海岸线挟风卷浪,50万公顷良田撒粟耕苗,万顷良田为青岛这座海滨城市点缀出一道独特的风景线。作为我国的农业大市,青岛拥有巨大的农业体量,在农业发展上,青岛发挥对外开放城市优势,引进先进技术,大力发展智慧农业。随着农业现代化的开展,“农民”正在从身份变成职业。
在科技研发方面,青岛市农业农村建设科创平台加强交流合作,发挥科技示范基地引领作用,青岛农业科技创新也迎来新的突破。截止2020年,青岛农科院、青岛农业大学等科研院校与企业、示范基地签订成果转移转化40余项,70余项技术和品种被国家和省市确定为主推技术和主导产品,新增国家发明专利授权820余项。在院企联合攻关推动下,挖掘类播种收获机械产业快速发展,主要农作物全程机械化率达到89%,高出全国平均水平近20个百分点。青岛也率先荣获“全国主要农作物全程机械化示范市”。
2020年,青岛市农业机械服务中心在推进农作物生产全程机械化的基础上,结合现代化农业发展需求,在智能农机、智能农业上做文章,加强卫星导航、移动互联网等信息技术与农机装备技术融合发展,推进传统农业向精准智慧农业转变。
同年,青岛推出智慧农业大数据平台,利用现代信息技术,依托青岛市政务云平台及其大数据基础支撑平台,进行大数据存储、计算与分析和数据交换共享,形成了智慧农业大脑。该平台实现了青岛农村系统数据资源化、标准化、规范化,方便对农业资源进行监督管理。
在备受关注的“互联网+农业”方面,青岛市大力发展农产品电子商务,支持农业经营企业进入电商平台,为此推出海尔COSMOPLAT农业物联网平台、平度市云山电商农业创体、开发区优友客“O2O农副产品特色”农创园等电商平台,通过网络平台助推农产品销路。2019年青岛农村电商年交易额达到60亿元以上。
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“智慧农业”擦亮了青岛农业的招牌,实现跨越式发展。无论是人工智能,还是大数据、信息网在农业上的应用,青岛都走在现代化的前沿,现今科技务农已然成为青岛农业的关键词。
农业不“土”,“品牌”助推产业加速破圈
现代农业在科技的快速助推下,实现了从“吃得饱”到“吃得好”的华丽转变。
青岛作为闻名遐迩的品牌之都,农业也以基础牢、特色强、品牌响、质量好著称。在第十三届青岛旧店苹果展示交易会上,贴上“吉祥话”的苹果以每个8元的售价被抢购一空。抛开高品质的加持,很大程度上顾客愿意为品牌“买单”。不论是对企业,还是对区域和产业,品牌都发挥着巨大的影响力。
乡村振兴,品牌先行。近几年,青岛市在推进农业供给结构性改革过程中,将“品牌+”战略作为实施重点,在先后出台《关于加快发展品牌农业的实施意见》、《青岛市农产品品牌建设实施方案,》等一系列措施后,青岛打造出绿色品质、世界共享的“青岛农品”区域公共品牌集群。
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胶州大白菜是青岛市名特优农产品品牌之首,早在2010年就被评为中国驰名商标。“胶白”有着悠久的种植历史,生产区域的小气候和优越的地理条件,使得胶州白菜品质独特,已经成为促进农民增收、农业增效的重要农产品,截止2019年底年产总值达到14.6亿元。
仁兆镇的“贵族水果萝卜”也卖出了高价。当地的水果萝卜引进世界先进培育技术,选用大沽河畔冲击下的黑色土壤,以100米深的矿石水进行灌溉,高温蒸煮的大豆做底增加萝卜的香气,同时添加多种微矿元素打造出具有保健功能的杂交萝卜品种。多年用心培育,不仅打响了水果萝卜的品牌,也增加了农民的收入,为当地农业产业升级转型探索出一条新路径。
据统计,目前全市涉农产品注册商标达到2.2万多个,中国驰名商标13个,山东省著名商标79个;三品一标产品1065个,其中国家地理标志农产品51个,居全国同类城市首位;山东省知名农产品品牌29个,青岛市知名农产品品牌130个。
品牌机制的不断完善,也培育了一批懂品牌、善经营的农民,品牌工厂的设立解决了乡镇就业的难题。在一系列“品牌”培育过程中,农产品质量安全监管能力也不断增强,农产品的抽查合格率稳定在98.5%以上,有力保障了人民群众“舌尖上的安全”。2019年青岛成功创建成为“国家农产品质量安全城市”。















