聚焦创投圈
亏掉十万块,连关两家新店,广州五元水饺店老板的创业反思
一天两三百人进店,只够保本。红餐网实地探访5元水饺店,老板坦言已经关掉两家大店,10万学费买来一个教训:低价大店不是不能做,是餐饮小白做不了。
红餐网15小时前
足力健创始人成老赖,老人鞋霸主为何一败再败?
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螺旋实验室2026-11-12
2700元就能搞“死”一家餐厅,商家遇上恶意差评,到底该怎么办?
差评成了明码标价的商品:450元压销量,1890元打排名,2700元一套“终极重启”。盯上你的有两拨人,一拨是同行,一拨冒充平台官方来推销。
红餐网2026-11-09
97年亿万富翁:无法活出自己想要的人生,是因为你太听话
徐皓天是97年创业者,港大本科,上学期间曾被学校劝退两次,自称"应试教育的漏网之鱼",对名校、成功和人生选择有一套很不一样的判断。
凯莉彭2026-11-05
开Bistro吗?每月一睁眼先亏10万
开Bistro吗?每月一睁眼先亏10w
沈帅波2026-11-04
九寨黄龙机场停航,谁在为空飞机买单?
但当潮水退去,那些每天只接待十几人、却烧掉几千万的支线机场,到底该何去何从?
经纬产观2026-11-03
餐饮大洗牌,中间价位的店怎么活?
上半年全国餐饮净减约41万家,近三年首次收缩,最难受的是中间价位:没有价格优势,也拿不出溢价理由。这一轮淘汰的不是贵的,是不值得的。
红餐网2026-11-03
于东来力挺,餐饮“消费入座”争议不断,中小餐馆该不该照着做?
两个人只买一杯咖啡想坐下一起喝,被告知得各点一份,最后他们一杯都没买。消费入座管的是占座,不是逼每个人下单,不然第二杯没卖出,第一杯也丢了。
红餐网2026-11-03
唯可鲜的IPO背后,藏着供应链企业的真相
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趣解商业2026-10-30
“长沙胖东来”餐馆关门,餐饮老板对员工太好,有错么?
被叫作“长沙胖东来”的餐馆三五而栗,开了2年就全关——不是没客人,而是支出大于营收:9月光买菜钱就超过当月营业实收。福利能抄,托住福利的账抄不来。
红餐网2026-10-30
史上最大IPO要来了?Anthropic靠什么赚钱
这场IPO真正的看点,不是募资数字多大,而是即便募资登顶,它能不能用招股书传递的十年算力承诺,消化那一张张算力账单。Anthropic必须在未来十年持续高速增长,才能让这条路走通。
7 美元锁死2万亿美元:拆解史上最贵IPO,招股书上的秘密
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霞光社2026-10-29
“绕地球一圈”的香飘飘,为啥卖不动了?
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螺旋实验室2026-10-29
百合网联合创始人朋友圈“化缘”:背后咋回事?
曾经的创业明星,为何走到这一步?
雷达财经2026-10-29
Anthropic巨亏背后,藏着行业什么秘密?
钱一分没少,只是账面上“看起来亏了”。把这一层会计面纱掀掉,真实情况是什么?
听筒Tech2026-10-29
叮咚买菜,盒马鲜生们正在“蒸馏”锅圈食汇
即时零售与商超入局火锅食材赛道,不断稀释锅圈食汇原有竞争壁垒。消费向鲜食升级背景下,锅圈坐拥万店规模,亟需突破同质化,重塑自身护城河。
财观二姐2026-10-28
卖房筹150万开店,结果四个月后就倒闭了,这笔加盟账,哪里出了问题?
据媒体报道,某王先生卖房投 150 万开火锅店,四个月关门。江捞捞这起加盟纠纷双方各执一词,准备加盟的人该记住掏钱前的两件事:把承诺和合同对上,自己去看真实门店。
红餐网2026-10-28
味道之后,餐饮下一个战场是“审美”
味道不再是壁垒,只是门槛。40% 消费者愿为高颜值空间溢价,设计师跨界开的漂亮饭不打折也排队——审美正在接手定价权:口味决定生死,审美决定贫富。
红餐网2026-10-26
挪瓦咖啡门店也破万了?
挪瓦咖啡门店也破万了?不常见的挪瓦如何堪比瑞幸的?
江瀚视野2026-10-26
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